Bratislava
1. augusta (TASR) - Celkové tržby farmárov z produkcie hustosiatych
obilnín a repky v tomto roku vzhľadom na nižšiu výmeru, výnosy a nižšie
ceny pravdepodobne klesnú o 175 miliónov eur. Ďalší vývoj cien bude
závislý od svetovej produkcie. Uviedol to vo štvrtok na tlačovej
konferencii predseda revíznej komisie Zväzu výrobcov krmív,
skladovateľov a obchodných spoločností (ZVKSaOS) Jozef Rebro.
Priblížil, že žatva hustosiatych obilnín a olejnín v SR sa dostala do
záverečnej fázy. Produkcia pšenice bola nižšia z dôvodu nižšej výmery,
ale tiež z dôvodu nižších výnosov a dosiahla dva milióny ton, s poklesom
o 400.000 ton oproti roku 2023. Produkcia aj napriek tomuto poklesu
bola na úrovni päťročného priemeru.
"Pekárenská kvalita pšenice je priemerná, hlavne z pohľadu nižšieho
obsahu dusíkatých látok pri dobrej objemovej hmotnosti. Napriek vlhkému
počasiu môžeme konštatovať, že výskyt mykotoxínov je v rámci prípustných
limitov. Tvrdá pšenica si uchovala svoj podiel v celkovej produkcii s
poklesom sklovitosti a dusíkatých látok," priblížil Rebro.
Druhou najpestovanejšou hustosiatou obilninou je podľa neho jačmeň.
Výmera oproti minulému roku je vyššia o 12 % a produkcia sa odhaduje
medziročne vyššia o 6 %.
Repka olejná bola v tomto roku pre farmárov podľa Rebra sklamaním a
nenaplnila očakávania, hlavne v porovnaní s rekordným rokom 2023. Výmera
repky bola oproti minulému roku nižšia o 4 % a odhadovaná produkcia pri
výnosoch 2,9 tony/hektár predstavuje 412.000 ton.
Upozornil, že významný vplyv na celkovú produkciu aj v tomto roku malo
počasie, pri ktorom sa striedali horúčavy, dažde, miestami krúpy. Podiel
na výpadku produkcie mali aj hraboše.
"Pri aktuálnych cenových hladinách chlebového obilia nie je
predpoklad ich vplyvu na cenu pekárenských výrobkov. Slovensko je aj v
tomto nepriaznivom roku sebestačné a má priestor aj na vývoz pšenice a
repky," dodal Rebro.
ZVKSaOS predstavuje záujmové združenie právnických subjektov
podnikajúcich v oblasti výroby kŕmnych zmesí, združuje členov
zaoberajúcich sa skladovaním poľnohospodárskych komodít, ako aj
obchodných spoločností podnikajúcich v oblasti nákupu a predaja krmív,
kŕmnych komponentov a obilia.